Munculnya berbagai minuman dingin dengan beraneka ragam rasa mampu menarik perhatian para pecinta minuman. Namun, terdapat satu nama buah yang sering dijadikan sebagai bahan minuman dan popularitasnya pun tidak menurun seiring dengan perkembangan jaman. Nama buah tersebut adalah buah jeruk. Buah jeruk merupakan tumbuhan berbunga anggota marga Citrus, yang menjadi buah terpopuler di seluruh dunia. Rasa manis yang cenderung segar menjadikan buah jeruk banyak dipilih menjadi salah satu olahan minuman es rasa jeruk. Sebelum membahas lebih dalam mengenai minuman es rasa jeruk, tahukah anda bahwa buah jeruk memiliki varietas yang sangat banyak. Dapatkah anda menyebutkan beberapa varietas jeruk yang anda ketahui?
Di seluruh dunia, jumlah varietas jeruk mencapai lebih dari 600 jenis dengan karakter yang hampir mirip hingga yang berbeda sama sekali. Buah jeruk dapat dibedakan menjadi dua golongan yaitu buah jeruk manis dan buah jeruk asam. Biasanya buah jeruk manis dijadikan sebagai sajian meja, sedangkan buah jeruk asam lebih digunakan sebagai olahan minuman atau penyedap rasa. Namun, semua tergantung selera anda ya Nyess lovers. Di Indonesia sendiri terdapat beberapa jenis jeruk yang sering dikonsumsi maupun dibuat menjadi minuman es rasa jeruk. Beberapa jenis jeruk di Indonesia yang sering dijadikan sebagai minuman es rasa jeruk diantaranya sebagai berikut.
Jeruk Manis
Jeruk manis merupakan jenis jeruk yang memiliki citarasa manis sesuai dengan namanya. Untuk anda yang tidak begitu suka dengan rasa jeruk yang asam, mungkin jenis jeruk ini dapat menjadi alternatif. Beberapa jenis buah jeruk yang tergolong ke dalam varietas jeruk manis diantaranya ada jeruk pontianak, jeruk medan, jeruk keprok dan jeruk peras. Karena rasanya yang manis, minuman es rasa jeruk manis ini banyak digemari oleh kalangan anak-anak. Dari keempat jenis jeruk tersebut, jeruk peras lah yang sering dijadikan sebagai minuman es rasa jeruk. ciri -ciri jeruk manis biasanya kulit pada buah jeruk berwarna orange dan memiliki kulit buah yang tidak terlalu tebal.
Jeruk Lemon
Untuk varietas jeruk yang satu ini memiliki cita rasa asam, jeruk lemon memiliki kulit buah yang berwarna kuning muda dengan kulit buah licin. Ukurannya yang sedikit besar membuat jeruk lemon mengandung banyak air sehingga lebih sering dijadikan sebagai olahan minuman. Tidak hanya dapat diolah menjadi minuman saja loh Nyess lovers, tetapi jeruk lemon sering diiris tipis melintang untuk dijadikan sebagai hiasan minuman.
Baca Juga : Alasan Es Jeruk Memiliki Harga Selangit, Mau Tahu?
Jeruk Nipis
Jeruk nipis memiliki kulit buah berwarna hijau, dengan ukuran yang lebih kecil jika dibandingkan dengan jenis jeruk yang lainnya. Sama halnya dengan jeruk lemon, jeruk nipis juga mengandung banyak air. Rasanya yang asam membuat jeruk nipis sering dijadikan sebagai minuman sehat yang mengandung banyak manfaat untuk tubuh. Salah satu jenis minuman yang terbuat dari jeruk nipis adalah Nyess minuman es rasa jeruk nipis.
Jeruk Mandarin
Jeruk mandarin memiliki ciri-ciri kulit buah berwarna orange dan tipis, memiliki daging buah yang tebal serta mengandung banyak air.Jeruk mandarin yang sering ditemukan pada perayaan tertentu dalam budaya Cina. Karena Itulah jeruk ini disebut jeruk mandarin. Sama seperti jenis jeruk yang lain, jeruk mandarin sering dijadikan sebagai minuman es rasa jeruk karena mengandung banyak air, vitamin dan serat.
Jeruk Bali
Pomelo atau jeruk bali merupakan spesies jeruk dengan ukuran lebih besar dari spesies jeruk yang lainnya. Selain ukurannya yang besar, buah pomelo ini juga memiliki kulit buah yang berbeda dari kebanyakan buah jeruk lainnya. Perbedaan tersebut yaitu memiliki kulit buah yang sangat tebal. Sebenarnya jenis jeruk ini bukan berasal dari pulau bali, namun sebagian masyarakat indonesia mengenalnya dengan nama jeruk bali. Dibalik bentuknya yang besar, buah pomelo ini memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan. Seperti mengatasi anemia, menjaga kesehatan tulang, mencegah infeksi saluran kemih, dan membantu sistem pencernaan. Nah, biasanya buah pomelo ini sering ditambahkan sebagai buah pelengkap sajian es buah lho Nyess lovers. Rasanya yang manis berasal dari setiap bulir yang terdapat pada buah pamelo ini.
Nah dari beberapa varietas jeruk di atas, jenis jeruk manakah yang pernah anda coba menjadi minuman es rasa jeruk? Atau mungkin anda pernah mencoba semuanya?
Dengan banyaknya outlet makanan atau minuman saat ini, membuat anda lebih mudah untuk menemukan minuman dari buah berwarna orange ini. Beberapa minuman es dengan rasa jeruk diantaranya adalah Nyess sachet rasa jeruk nipis, jus jeruk, squash jeruk, ice cream rasa jeruk. Dari berbagai jenis minuman rasa jeruk tersebut tahukah anda bahwa jeruk memiliki banyak kandungan seperti vitamin A, vitamin B1, folat, serat pangan pektin, lutein dan zeaxanthin. Selain itu mengandung beta karoten, antioksidan, flavanoid, kalsium, tembaga, potasium, asam pantotenik dan fitonutrien. Dari banyaknya kandungan gizi pada buah jeruk, membuat buah jeruk memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Berbagai manfaat tersebut diantaranya dapat mengontrol gula darah, meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan sistem pernafasan dan menurunkan resiko kanker usus besar.